La porcherie du B42, si elle est dédiée à l’enseignement et à la recherche, est avant tout un élevage. Elle a un statut sanitaire et est soumise à la législation relative à la détention de porcs, ce qui implique un respect strict des règles de biosécurité.
Ainsi, par exemple, aucun porc ne peut y être introduit : il ne s'agit en effet pas d'une clinique d'hospitalisation mais bien d'un troupeau de sélection de type fermé.
Les visiteurs doivent être accompagnés par un membre de l’équipe du staff. Le registre des visiteurs doit, à cette occasion, être rempli !
Une partie des activités cliniques et des travaux pratiques organisés dans le cadre des activités en porcine y prennent place.